Bisquick Chicken Tenders = Easy Comfort Meal

Τα δάχτυλα κοτόπουλου είναι δημοφιλή στο σπίτι μας και πάντα ψάχνω τρόπους να φτιάξω νόστιμες εκδοχές στο σπίτι! Τα Bisquick Chicken Tenders φτιάχνονται τόσο εύκολα και είναι πάντα επιτυχημένα!

Συνδυάστε αυτό το κοτόπουλο στο φούρνο με τις αγαπημένες σας πλευρές για ένα απλό οικογενειακό γεύμα!

Bisquick Chicken Tenders

Αυτή η συνταγή θα σας βοηθήσει να φτιάξετε τηγανητό κοτόπουλο στο φούρνο, αλλά μπορείτε επίσης να το μαγειρέψετε και στη φριτέζα. Είναι μια από τις αγαπημένες μου συσκευές στην κουζίνα μου, οπότε τις φτιάχνω και με τους δύο τρόπους!

Αυτά συνδυάζονται καλά με τόσες πολλές διαφορετικές σάλτσες. Τα αγαπημένα μας περιλαμβάνουν:

• μπαρμπεκιου
• Ράντσο
• Μέλι μουστάρδα
• Κέτσαπ

Αλλά θα μπορούσατε να το αναβαθμίσετε με πιο εντυπωσιακές σάλτσες για να τα κάνετε να αισθάνονται ακόμα πιο ενήλικα! Δοκιμάστε Buffalo Sauce ή Blue Cheese dressing!

Αν ψάχνετε για περισσότερες συνταγές κοτόπουλου με Bisquick, δοκιμάστε οπωσδήποτε την Bisquick Chicken Pot Pie!

Συστατικά Bisquick Chicken Fingers

Τα περισσότερα από τα υλικά που χρειάζεστε για αυτές τις απόλυτες τρυφερότητες κοτόπουλου είναι πιθανότατα στην κουζίνα σας αυτή τη στιγμή! Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί ως επί το πλείστον βασικά στοιχεία για το ντουλάπι. Εδώ είναι τι θα χρειαστείτε:

• 1 ½ φλιτζάνι μείγμα Bisquick
• 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι καρύκευμα
• 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1 κουταλάκι πιπέρι
• 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
• 1 αυγό
• ¼ φλιτζάνι γάλα
• 1 κιλό ψαρονέφρι στήθος κοτόπουλου
• 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο, λιωμένο

Μπορείτε να αλλάξετε τη γεύση του μείγματος καρυκευμάτων, τροποποιώντας το σκόρδο ή ακόμα και προσθέτοντας τυρί παρμεζάνα ή σκόνη κρεμμυδιού! Είναι εύκολο να αναδείξετε τη γεύση και να φτιάξετε τα απόλυτα δάχτυλα κοτόπουλου!

Πώς να φτιάξετε ψητό κοτόπουλο

Προθερμάνετε το φούρνο στους 400°F και αλείψτε ένα ταψί με αντικολλητικό μαγειρικό σπρέι.

Σε ένα ρηχό μπολ, χτυπήστε μαζί το μείγμα Bisquick, αλάτι, αλάτι, πιπέρι και σκόνη σκόρδου.

Σε ένα ξεχωριστό μπολ χτυπάμε μαζί το αυγό και το γάλα.

Βουτήξτε κάθε φιλέτο στο μείγμα των αυγών και μετά στο μείγμα Bisquick.

Επαναλάβετε βουτώντας το στήθος στο αυγό για δεύτερη φορά, ακολουθούμενη από μια δεύτερη βουτιά στο μείγμα Bisquick.

Τοποθετήστε κάθε επικαλυμμένο στήθος στο έτοιμο ταψί.

Συνεχίστε το βούτηγμα μέχρι να καλυφθούν όλα τα φιλέτα.

Περιχύστε το λιωμένο βούτυρο πάνω από κάθε τρυφερό κοτόπουλο.

Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για 30 λεπτά, μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο και να ροδίσει το πανάρισμα.

Σερβίρετε με τα αγαπημένα σας συνοδευτικά και σάλτσες για ντιπ!

Συχνές ερωτήσεις συνταγών

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε Bisquick αντί για αλεύρι για το πανάρισμα κοτόπουλου;
Λαμβάνοντας υπόψη αυτή τη συνταγή, η απάντηση είναι ναι! Το Bisquick μπορεί να χρησιμοποιηθεί με τόσους πολλούς διαφορετικούς τρόπους, γεγονός που το καθιστά απαραίτητο για την τροφή! Θα χρησιμοποιήσετε το Bisquick το ίδιο με το αλεύρι όταν φτιάχνετε τηγανητό κοτόπουλο.

Πώς κάνετε το κουρκούτι να κολλάει στα τρυφερά κοτόπουλου;
Για να κολλήσετε το πανάρισμα στο κοτόπουλο σας, θέλετε να βεβαιωθείτε ότι έχετε αυγά στο χέρι. Το αυγό είναι απαραίτητο. Θα φτιάξετε ένα μείγμα αυγών στο οποίο θα βουτήξετε τα τρυφερά κοτόπουλου σας πριν τα βάλετε στο μείγμα παναρίσματος Bisquick.

Το Bisquick είναι βασικά αλεύρι;
Είναι αλεύρι για όλες τις χρήσεις αλλά με πρόσθετα υλικά. Περιλαμβάνει διογκωτικά συστατικά.

Πώς κάνετε τα τρυφερά κοτόπουλου τραγανά;
Ένας τρόπος για να αποκτήσετε τραγανό κοτόπουλο είναι να το ψήσετε σε μια σχάρα που είναι τοποθετημένη πάνω από το ταψί. Αυτό επιτρέπει στα τρυφερά να ψηθούν από όλες τις πλευρές και δίνει πιο τραγανό κοτόπουλο.

Μπορώ να φτιάξω αυτή τη συνταγή με στήθος κοτόπουλου;
Εάν δεν έχετε φιλέτα κοτόπουλου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στήθη κοτόπουλου για να κάνετε τρυφερά. Κόψτε τα στήθη κοτόπουλου στη μέση και μετά κόψτε τα σε λωρίδες 1½ ίντσας για να φτιάξετε τα δικά σας φιλέτα κοτόπουλου.

Πώς αποθηκεύω τα υπολείμματα κοτόπουλου;
Μπορείτε να τα φυλάξετε σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για 3-4 ημέρες. Αφήστε τα να κρυώσουν εντελώς πριν τα βάλετε στο ψυγείο.

Πώς μπορώ να ξαναζεστάνω τα ψημένα κοτόπουλο στο φούρνο;
Ο αγαπημένος μου τρόπος για να ξαναζεστάνω αυτά τα δάχτυλα κοτόπουλου είναι στη φριτέζα. Τα βοηθά να τραγανιστούν καλά.

Μπορείτε να τα ξαναζεστάνετε στο φούρνο, τη φριτέζα ή το φούρνο τοστιέρα. Συνιστώ να τα μαγειρέψετε στους 325ºF για 6-8 λεπτά.

Περισσότερες συνταγές Bisquick

Ενώ τα τρυφερά κοτόπουλου με κουρκούτι για τηγανίτες είναι νόστιμα, μπορείτε να φτιάξετε τόσα άλλα πράγματα χρησιμοποιώντας το μείγμα Bisquick. Συνιστώ ανεπιφύλακτα να δοκιμάσετε κάποιες άλλες συνταγές!

Μπορείτε να φτιάξετε πίτα Impossible Cheeseburger και Bisquick Chicken Pot Pie και για βραδινό!